Сладкие помидоры с красным луком.

Ингредиенты:

Красные помидоры, 

сладкий красный репчатый лук, 
зелень, 
уксус. 

Для рассола: 

2 л. воды, 
пол стакана сахара, 
1,5 ст. л. соли, 
10 шт. перца горошком, 
2 лавр. листа, 
укроп. 

Приготовление:

Рассол кипятить 15 минут. 

В банки положить порезанные кольцами помидоры и лук. Залить крутым кипятком на 10 минут. 

Затем воду слить и сразу залить кипящим рассолом. 

На 1 л. банку помидоров 0,5 ч. ложки 70% уксусной эссенции. 

Закатать и накрыть теплым одеялом на один день.

Приятного аппетита!

Сладкие помидоры с красным луком.
Похожие рецепты
  • Ингредиенты:Баклажаны — 4 кгЛук — 3 шт Морковь — 3 штПерец болгарский — 3 штВода (кипяченая) — 0,5 стаканаСахар — 0,5 стаканаУксус — 0,5 стаканаЧеснок — 1 головкаРастительное масло — для жаркиСоль — по...

  • Отрывной яблочный пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. А также обязательно порадует родных и близких!!! Вам потребуется: Тесто:Молоко — 150 мл.Дрожжи быстрорастворимые — 1,5 ч.л.Яйцо — 1 шт.Сметана — 1 ст.л.Сахар —...

  • Продукты на 2 кг яблок: 2 кг небольших яблок 3 л воды150 г сахара2 ст.л. соли150 г медаЛистья винограда и смородины Приготовление: 1. Яблоки промыть и сложить в большой эмалированный таз. 2. Соль, сахар...

  • Такой салат представляет собой смесь грибочков с капустой, морковью и луком, а в качестве заправки здесь будет выступать томатный соус — на мой взгляд, это отличное сочетание для зимней заготовки.  Ингредиенты:  Грибы отварные —...

  • Приготовление:Очистить и нарезать кубиками лук, положить его в разогретое растительное масло, жарим на среднем огне до светло – золотистого цвета, не забываем перемешивать, чтобы не подгорел.Пока жарится лук, мы вымоем морковку, почистим и порежем...

  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *